感恩節(jié)的由來(lái)：從收獲節(jié)到現(xiàn)代的家庭聚會(huì)
感恩節(jié)（ThanksgivingDay）是北美地區(qū)最重要的節(jié)日之一，它不僅是美國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是加拿大等國(guó)家的節(jié)慶。雖然不同國(guó)家的感恩節(jié)日期有所不同，但它們的核心意義都相似——感恩過(guò)去一年里所獲得的一切，無(wú)論是豐收的農(nóng)田，還是家人朋友的支持與陪伴。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，感恩節(jié)是一個(gè)回歸家庭、親朋聚集的日子，也是一年中最溫馨的節(jié)日之一。
感恩節(jié)是哪一天？
美國(guó)的感恩節(jié)固定在每年11月的第四個(gè)星期四。這個(gè)時(shí)間安排并非偶然，而是根據(jù)美國(guó)歷史上的實(shí)際情況而定。1924年，美國(guó)總統(tǒng)卡爾文·柯立芝（CalvinCoolidge）正式宣布將感恩節(jié)定為每年11月的第四個(gè)星期四，直到今天一直延續(xù)至今。而在加拿大，感恩節(jié)的日期通常是在每年10月的第二個(gè)星期一，雖然慶祝的內(nèi)容相似，但日期上有所不同。
很多人對(duì)于感恩節(jié)的日期存在疑問(wèn)，因?yàn)樗幌袷フQ節(jié)或者新年那樣是固定的陽(yáng)歷日期。而每年感恩節(jié)的日期變化也成為了這個(gè)節(jié)日的一大特色，增添了些許的神秘感。
感恩節(jié)的歷史淵源
感恩節(jié)的起源可以追溯到1621年，當(dāng)時(shí)一群早期的英國(guó)殖民者——“朝圣者”在今天的美國(guó)馬薩諸塞州普利茅斯建立了殖民地。為了慶祝豐收并感謝原住民印第安人給予的幫助，他們舉行了一場(chǎng)盛大的慶祝宴會(huì)。這次宴會(huì)不僅是為了感恩土地的豐收，也是為了感謝印第安部落的幫助，他們向朝圣者傳授了農(nóng)耕技巧，使得他們能夠度過(guò)嚴(yán)寒的冬季。
歷史上這次宴會(huì)并沒(méi)有被稱(chēng)為“感恩節(jié)”，但是它卻成為了感恩節(jié)的雛形。此后，感恩節(jié)逐漸演變成了一個(gè)全年慶祝豐收的節(jié)日，尤其是在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)盛行的地區(qū)，感恩節(jié)成為了對(duì)土地、對(duì)自然資源表示感激的象征。
感恩節(jié)的定制與演變
直到1863年，美國(guó)總統(tǒng)亞伯拉罕·林肯（AbrahamLincoln）正式宣布感恩節(jié)成為全國(guó)性的節(jié)日，并定于每年11月的最后一個(gè)星期四來(lái)慶祝。這一舉措幫助感恩節(jié)從一個(gè)地方性的慶祝活動(dòng)，轉(zhuǎn)變?yōu)槿绹?guó)范圍內(nèi)的全國(guó)性節(jié)日。
感恩節(jié)成為一個(gè)固定日期的傳統(tǒng)后，許多美國(guó)家庭開(kāi)始以這個(gè)節(jié)日為契機(jī)，開(kāi)展一年一度的家庭聚會(huì)。對(duì)于很多美國(guó)人來(lái)說(shuō)，感恩節(jié)不僅是慶祝豐收的時(shí)刻，更是一個(gè)反思與感恩的機(jī)會(huì)。
感恩節(jié)的慶祝方式：一頓豐盛的大餐與家人團(tuán)聚
感恩節(jié)在美國(guó)以及其他國(guó)家的慶祝方式相似，主要包括家庭聚會(huì)、大餐、感恩儀式和觀(guān)看感恩節(jié)游行等活動(dòng)。而每一項(xiàng)活動(dòng)背后都包含著濃厚的感恩與團(tuán)結(jié)的意義。
1.豐盛的大餐——火雞與南瓜派是主角
感恩節(jié)大餐是節(jié)日慶祝活動(dòng)中最具象征意義的一部分。美國(guó)的感恩節(jié)傳統(tǒng)餐桌上，最重要的菜肴莫過(guò)于烤火雞。根據(jù)傳統(tǒng)，火雞是感恩節(jié)餐桌上的主角，家庭成員通常圍坐在一起，享受著這道象征著團(tuán)結(jié)與豐收的美食。
除了火雞外，感恩節(jié)餐桌上常見(jiàn)的其他菜肴還包括：土豆泥、蔓越莓醬、南瓜派、玉米餅、沙拉、胡蘿卜、綠豆、甜玉米、玉米面包等。每一道菜肴都有其獨(dú)特的文化意義，土豆泥和蔓越莓醬象征著與家族成員的和諧相處，而南瓜派則成為了這個(gè)節(jié)日的“甜點(diǎn)代表”。
美國(guó)人吃火雞的傳統(tǒng)已經(jīng)有幾百年的歷史。據(jù)說(shuō)，最早的朝圣者在感恩節(jié)宴會(huì)上并沒(méi)有吃火雞，而是吃的鴨子和其他水禽，但火雞因其體型較大、肉質(zhì)鮮美和易于獲取，逐漸成為感恩節(jié)宴會(huì)的核心食材。
2.家庭團(tuán)聚與感恩儀式
感恩節(jié)的慶祝并非單純的吃喝玩樂(lè)，它更具備了深刻的家庭與文化意義。每年的感恩節(jié)，無(wú)論是在美國(guó)還是在其他國(guó)家，都會(huì)成為家庭成員重聚的時(shí)刻。無(wú)論親戚是否遠(yuǎn)在天邊，很多人都會(huì)趁著這個(gè)節(jié)日回到家鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚。
在美國(guó)的很多家庭，感恩節(jié)前夕或當(dāng)天的晚餐開(kāi)始前，家人們會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的感恩儀式。家人們圍坐在餐桌旁，輪流說(shuō)出自己在過(guò)去一年里最感激的事情。有的人感激家人陪伴、有的人感激工作順利、也有的人感激生命中的點(diǎn)滴小確幸。這一儀式讓每個(gè)人都能在繁忙的生活中，靜下心來(lái)，思考自己所擁有的一切。
3.感恩節(jié)游行與體育比賽
感恩節(jié)期間，另一個(gè)極具娛樂(lè)性的活動(dòng)便是感恩節(jié)游行和體育比賽。每年感恩節(jié)的早晨，紐約市都會(huì)舉行世界著名的梅西百貨感恩節(jié)大游行（Macy'sThanksgivingDayParade）。這場(chǎng)游行始于1924年，至今已經(jīng)成為美國(guó)感恩節(jié)慶祝活動(dòng)的重要一環(huán)。游行隊(duì)伍中有色彩斑斕的巨型氣球、花車(chē)、樂(lè)隊(duì)以及表演者，吸引了成千上萬(wàn)的觀(guān)眾。
感恩節(jié)也是美國(guó)大學(xué)橄欖球賽季的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，許多家庭會(huì)聚在電視前觀(guān)看感恩節(jié)的體育賽事，尤其是美國(guó)國(guó)家橄欖球聯(lián)盟（NFL）的比賽，已經(jīng)成為許多美國(guó)人家庭慶祝感恩節(jié)的傳統(tǒng)之一。
感恩節(jié)是一年一度的溫暖節(jié)日，它不僅是慶祝豐收、團(tuán)聚家庭的時(shí)刻，也是一個(gè)表達(dá)感恩、傳遞愛(ài)的節(jié)日。從感恩節(jié)的起源到慶祝方式，它體現(xiàn)了人們對(duì)自然、對(duì)親情、對(duì)生活的感恩之情。每一年的感恩節(jié)，都會(huì)帶來(lái)溫馨與希望，提醒我們珍惜當(dāng)下，感恩所擁有的一切。
感恩節(jié)是哪一天呢？對(duì)于美國(guó)來(lái)說(shuō)，它固定在每年11月的第四個(gè)星期四，而對(duì)于加拿大等其他國(guó)家來(lái)說(shuō)，感恩節(jié)的日期則有所不同。不論在哪個(gè)國(guó)家，感恩節(jié)都是人們心中最溫暖的節(jié)日之一，帶給我們更多的愛(ài)與感恩，也讓我們?cè)诿β档纳钪兄匦抡一嘏c家人團(tuán)聚的溫情。
